Kunci (vingerwortel)
Temu kunci is een wortelkruid uit de gemberfamilie (Zingiberaceae), zusje van de laos/galanga. Hij wordt ook vingerwortel of fingerroot...
https://indonesische-recepten.nl
Plant
Laos
Laos (Alpinia galanga) is een plant, verwant aan gember. Het wordt ook weleens Thaise gember of galanga genoemd. Het is een meerjarige plant uit de...
Peperplant
Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum...