Gele kokos
Benaming(en): Cocos nucifera, kokospalm, klapperboom.
De kokospalm of klapperboom behoort tot de palmenfamilie (Palmae of Arecaceae). Het is de enige soort in het geslacht Cocos, een zogeheten monotypisch geslacht. Het endocarp van de vrucht, met de kiemopeningen, lijkt op het gezicht van een aap, die in het Portugees coco wordt genoemd.
Het sap wordt gewonnen voor palmsuiker, gefermenteerd voor palmwijn of gedestilleerd voor de sterke drank, arak. Van de gedroogde kokosvlees wordt olie gemaakt voor zeep, synthetisch rubber, glycerine, cosmetica. Zowel het vruchtvlees als de melk wordt gebruikt bij het koken.
Oorsprong
Waar de Kokospalm oorspronkelijk vandaan komt is nog niet helemaal duidelijk. Er zijn fossielen van deze palmachtige gevonden in zowel India als Zuid-Amerika en aangezien kokosnoten drijvend de hele wereld over kunnen is het moeilijk te bepalen waar ze ooit vandaan zijn gekomen. Het is dan ook niet gek dat deze kokosplant in zo’n beetje elk tropische gebied te vinden zijn.
Geneeskrachtige werking
De melk helpt bij problemen bij urineren en tegen koorts. Deze palm is van alle palmen de meest waardevolle.
