Sate Ayam (gemarineerde kipsaté)
Als je van de Indonesische keuken houdt, dan is sate ayam, oftewel gemarineerde kipsate, een gerecht dat je zeker moet proberen. Dit populaire gerecht wordt...
https://indonesische-recepten.nl
Ingredient: Zonnebloemolie
Zonnebloemolie wordt geperst uit de pitten van de zonnebloem (Helianthus annuus). Een zonnebloempit bevat tussen 39% en 49% olie.
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak is een heerlijk Indonesisch gerecht dat perfect is voor een smakelijke maaltijd thuis. De gegrilde kip wordt gemarineerd in een mix van kruiden en specerijen, waaronder...
Nasi koening met paksoi
Nasi Kuning (gele rijst) wordt voornamelijk gegeten bij bijzondere aangelegenheden dus heb je zin in wat bijzonders?
Lelawar Daging
Lelawar Daging is een traditioneel Indonesisch gerecht met gekookt rundvlees en kruiden. Het is een heerlijk bijgerecht bij rijstgerechten en heeft een kruidige smaak met...
Nasi goreng
Dit heerlijke gerecht van gebakken rijst met kruiden, groenten en vlees of garnalen is niet alleen populair in Indonesië, maar over de hele wereld. Het is gemakkelijk te maken en...
Ayam Santan
Ayam Santan betekent kip in kokosmelk. Het gerecht wordt bereid met onder andere kip, ui, knoflook, sereh, laos, en verschillende kruiden. Het gerecht wordt geserveerd...