Opor ayam
Opor Ayam is een heerlijk en geurig Indonesisch gerecht, bereid met malse stukjes kip die langzaam worden gestoofd in een romige kokosmelk en kruidensaus. Het...
https://indonesische-recepten.nl
Ingredient: knoflook
Knoflook is een veelgebruikt kruid in de keuken met een sterke smaak en geur. Het wordt vaak toegevoegd aan gerechten voor extra smaak en aroma.
Sate Ayam (gemarineerde kipsaté)
Als je van de Indonesische keuken houdt, dan is sate ayam, oftewel gemarineerde kipsate, een gerecht dat je zeker moet proberen. Dit populaire gerecht wordt vaak geserveerd bij Indonesische restaurants...
Pittige nasi met ei
Het recept voor pittige nasi met ei is een Indonesisch gerecht dat snel en gemakkelijk te maken is. De basisingrediënten zijn rijst, ui, knoflook, ei, en diverse kruiden en specerijen....
Yakitori Ayam
Hou je van Japans eten? Dan is dit Yakitori gerecht met een Indonesisch tintje zeker een aanrader om te proberen. Het is hartig met een...
Nugget Ayam
Zijn je kinderen gek op nuggets en hou je van gezond dan kun je ze beter zelf maken. Gezonde nuggets zonder conserveringsmiddelen en deze nuggets kun tot wel 1 maand...
Lelawar Daging
Lelawar Daging is een traditioneel Indonesisch gerecht met gekookt rundvlees en kruiden. Het is een heerlijk bijgerecht bij rijstgerechten en heeft een kruidige smaak met een lekkere crunch. Het is...
Nasi goreng
Dit heerlijke gerecht van gebakken rijst met kruiden, groenten en vlees of garnalen is niet alleen populair in Indonesië, maar over de hele wereld. Het is gemakkelijk te maken en...
Daging Smoor
Rundvlees in Kecap Manis is een smakelijk gerecht uit de Indonesische keuken. In dit gerecht wordt mals rundvlees gecombineerd met zoete ketjap, kruiden en groenten. De kruidige aroma’s van de...
Ayam Santan
Ayam Santan betekent kip in kokosmelk. Het gerecht wordt bereid met onder andere kip, ui, knoflook, sereh, laos, en verschillende kruiden. Het gerecht wordt geserveerd...