Lelawar Daging
Rundergehakt gerecht met sjalotten, knoflook, santen en purut blaadjes.
https://indonesische-recepten.nl
Verse ketumbar (koriander) is een zeer aromatisch, eenjarig kruid met een uitgesproken frisse smaak. Veel mensen hebben in eerste instantie de associatie met “zeepsop”, maar gelukkig raken die mensen ook in het Westen steeds meer in de minderheid, want koriander is onmisbaar in heel veel Aziatische gerechten.
