Ketang Goreng
Ketang, oftewel (aardappel) sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Het is zoet, knapperig en pittig tegelijk.
https://indonesische-recepten.nl
Ingredient: djahé
Yakitori Ayam
Hou je van Japans eten? Dan is dit Yakitori gerecht met een Indonesisch tintje zeker een aanrader om te proberen. Het is hartig met een rokerig aroma dat bijdraagt aan...
Ajam Boemboe Idjoe
Een lekker, maar wel pittig kip gerecht met groene pepers. Te pittig dat kun je altijd nog minder lomboks gebruiken.
Kip kecap
Een lekker typisch Indonesisch kip kecap gerecht met sperziebonen, veel kruiden en een vleugje honing.
Pepesan van makreel
Heerlijk makreel gerecht met veel kruiden en ingepakt in bananenbladeren.