Sambal Selderij
Lekkere selderij sambal met lomboks, knoflook, terasi en citroensap.
https://indonesische-recepten.nl
Feature: Vegetarisch
Veganism is both the practice of abstaining from the use of animal products, particularly in diet, and an associated philosophy that rejects the commodity status of animals. A follower of veganism is known as a vegan.
Ketang Goreng
Ketang, oftewel (aardappel) sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Het is zoet, knapperig en pittig tegelijk.
Maiskoekjes
Zelf frikadel jagung (djagoeng) oftewel Indische maiskoekjes maken is super simpel en snel. Deze snack is ideaal om te serveren als je bezoek krijgt of tijdens verjaardagen.
Rengginang
Gefrituurde gedroogde rijstkoekjes gemaakt van kleefrijst, terasi en knoflook. Een heerlijke snack voor tussendoor.
Tahu Cabe
Hoe simpel het ook mag klinken, dit gerecht met 'chili met gekookt zout' is behoorlijk populair en is gemengd met een verscheidenheid aan ingrediënten.
Sup kacang dengan kacang merah
Een keer wat anders dan gewone bruine bonen soep.
Kip kecap
Een lekker typisch Indonesisch kip kecap gerecht met sperziebonen, veel kruiden en een vleugje honing.
Grapefruit drank
Meng de vanillesuiker met het grapefruitsap. Voeg er ijsblokjes aan toe. Voor het grootste genot koud serveren.
Cjendol
Meng het pandanextract door het water. Meng dit door de bloem, de maïzena en het zout en kook dit op laag vuur tot een stijve pap. Vul een pan met...