Kerupuk Udang
Deze knapperige, hartige crackers worden vaak gebruikt als aanvulling bij het eten van gebakken rijst of bijvoorbeeld soep.
https://indonesische-recepten.nl
Kue Kue
Of te wel koekjes/ snack’s
Spekkoek met pisangroom
Een heerlijke variatie op de standaard spekkoek. Gecombineerd met bananenlikeur, kardemom, nootmuskaat, kaneel, kruidnagel en basterdsuiker.
Maiskoekjes
Zelf frikadel jagung (djagoeng) oftewel Indische maiskoekjes maken is super simpel en snel. Deze snack is ideaal om te serveren als je bezoek krijgt of tijdens verjaardagen.
Rengginang
Gefrituurde gedroogde rijstkoekjes gemaakt van kleefrijst, terasi en knoflook. Een heerlijke snack voor tussendoor.